Капуста запеченная на кефире для стройняшек!

На 100 грамм всего 50 ккал!

Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76

Ингредиенты:
Кефир 1% — 200 мл
Брокколи — 500 г
Цветная капуста — 500 г
Сыр — 50 г
Желтки — 2 шт
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Бланшируем цветную капусту в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавляем брокколи, бланшируем пару минут, затем сливаем воду.
Взбиваем кефир с яичными желтками, солим и перчим. Смешиваем капусту с полученной смесью и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания. Щедро посыпаем овощи тертым сыром и отправляем блюдо запекаться в духовке 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Худейте вкусно!

Оксана Слаб/ автор статьи

Оксана Слаб, автор сайта и признанный эксперт в области фитнеса, гомеопатии и натурализма, активно делится своими знаниями и опытом. Её статьи освещают последние тенденции и методики в этих сферах, помогая читателям достигать гармонии тела и духа через природные подходы и здоровый образ жизни.