Categories: Диеты

ПП-десерт: творожная запеканка в вишневом желе

Share

Б/Ж/У — 13.24/2.9/9.2

Ингредиенты:
400 гр. творога 0,1%
50 мл кефира 2,5%
Подсластитель по вкусу
2 яйца
40 гр.кукурузного крахмала

Для желе:
10 гр.желатина
120 гр. вишни без косточек
Подсластитель по вкусу

Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до крепких пиков. Смешиваем в блендере желтки, творог, крахмал, кефир, подсластитель. Выкладываем массу в белки и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
Выпекаем при 180 С около 45-50 минут. Остужаем.
Замочить желатин и растапливаем на водяной бане, затем смешиваем с вишней, подсластителем и 200 мл водой.
Застилаем форму пищевой пленкой, укладываем запеканку и выливаем вишневый сироп. Убираем торт в морозилку до застывания желе.

Худейте вкусно!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

2 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

2 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

2 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago